FICHA TÉCNICA

Los vinos de Manos Negras son vinos de latitud, que quieren expresar las diferentes características de las zonas vitivinícolas de Argentina, eligiendo la cepa que mejor se expresan en cada terruño. En Patagonia al sur del país, hacemos dos pinot de suelos rojos en un viñedo de Añelo, subiendo en altitud llegamos a Paraje Altamira, allí nos enfocamos en el malbec como varietal y en corte con cabernet sauvignon, sin dejar Mendoza en la zona de los Arboles hacemos un blanco de Chardonnay. Manos Negras representa a los enólogos que trabajan en el viñedo, que se arremangan y se involucran, manos negras manchadas de vino.

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Tipo: Tinto

Variedad: Pinot Noir

Alcohol: 13,5%

Maridaje sugerido: Risotto de hongos

Enólogo: Colo Sejanovich

Lugar de elaboración: Provincia de Mendoza, Argentina.

País: Argentina